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ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た

料理界の革命家と呼ばれるシェフ、レネ・レゼピの新たな挑戦が始まる−

2/18(土)〜3/3(金)上映

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概要

デンマーク、コペンハーゲンの人気店で、世界一のレストランに4度輝いた「NOMA(ノーマ)」のスタッフたちが、日本で期間限定店をオープンするまでに密着したドキュメンタリー。2015年、カリスマシェフ レネ・レゼピが総勢77名のスタッフを引き連れ、「ノーマ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京」を期間限定で開店するため来日。食材探しで日本を巡り、開店直前までメニューの開発に挑む日々を描く。


上映時間

上映時間
2/18(土)~2/24(金)10:40〜終12:1215:00〜終16:3220:00〜終21:32
2/25(土)〜3/3(金)12:50〜終14:2217:15〜終18:47

料金

【通常料金】一般:1400円 シニア・学生:1,000円 小学生以下:500円 会員:800円または500円(プランにより異なります)

予告


スタッフ

監督:モーリス・デッカーズ
撮影:ハンス・ボウマ
編集:ペレ・アソベルーシ
音楽:ニコラス・ジャー

キャスト

レネ・レゼピ
ラース・ウィリアムズ
トーマス・フレベル
ダニエル・ジュスティ
ロシオ・サンチェス
キム・ミッコラ


作品データ

上映時間:92分
映倫区分:G
製作年:2016年
製作国:オランダ
配給会社:彩プロ
公式サイト http://www.nomatokyo.ayapro.ne.jp

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